Piccolo locale situato sulle colline a pochi passi da Asolo. Ai centri più belli del Nord est.come Bassano del Grappa, Marostica, Montebelluna, Castelfranco, Possagno con il Canova.
La cucina da Bastian 1980.
Maser via San Andrea n°2 31010 Treviso Italia
Nato nel agosto del 1980 dal Signor Sebastiano Martignago.
05 Marzo 2016 ha riaperto il Ristorante Cà Bastian da Walter & Flavia.
Cà Bastian Ristorante
Un buon giorno a tutto il Web da Walter e Flavia.
Siamo felicissimi, che dopo tanto lavoro siamo riusciti ad aprire questa bella finestra del buon gusto in contemporanea al buon vivere a tavola.
Piccolo ristorante ma strutturalmente un pò unico, Parcheggio interno privato, un'entrata ben curata con passaggio sul giardino e un porticato dove pranzare o cenare da primavera all'autunno.
Entrati all'interno si presenta un grande caminetto in centro della sala da pranzo e pochi tavoli riposti tutti attorno ad esso.
Cosa dire della zona ? Otto chilometri dal centro di Asolo, dove Ville Palladiane e Vigneti anno la meglio.
Pochi chilometri da Valdobbiadene, la regina del prosecco che con i suoi vigneti viene nominata in tutto il mondo.
Da Marostica citta murata conosciuta in tutto il mondo per la partita a scacchi vivente , Bassano del Grappa con il ponte vecchio degli alpini, il massiccio del Monte Grappa famoso per gli amanti della natura e della storia e il volo libero " Parapendio e Deltaplano " conosciuto per le correnti ascenzionali che si trovano tutti i giorni dell'anno.
Poco distante il Tempio del Canova e così arrivando in comune di Maser di Treviso dove si può visitare la villa Palladiana Barbaro con gli affreschi del Veronese e tante altre opere arrivando fin al fiume Piave.
Baccalà alla Vicentina.
Prelibata pietanza, Ottimo l'abbinamento con il desiderio rosa,
Capriccio della Premiata Cantina Sant' Andrea Martignago. Maser Tv.
Sempre novità al Cà Bastian
Noi in ristorante usiamo. Bio 3Gen L'Ozono. Sanificazione e Disinfezione.
La Cucina da Bastian
Menù
Antipasti porzione
Baccalà mantecato con polenta
Carpaccio di manzo con verdure di stagione
Pasta di salsiccia con crema di mais
Lardo di colonnata
Speck in bella vista
Sopressa con polenta
Primi piatti.
Tagliatelle integrali con il baccalà.
Cappellacci con il ripieno di ricotta e Baccalà.
Cappellacci con ripieno di coniglio e ricotta .
Spaghettini alla carbonara Chioggiotta.
Secondi piatti
Baccalà alla Vicentina con polenta.
Scottadito di Agnello alla griglia.
Risottino di stagione.
Braciola di maiale alla griglia.
Salsicce di maiale alla griglia con polenta.
Gnocchi di patate alla veneta.
Tagliata alla Robespierre.
La Fiorentina a peso.
Bigoli all'anitra.
Filetto di manzo al pepe verde.
Filetto con funghi porcini.
Tagliatelle con funghi porcini.
Coniglio disossato ripieno.
Dessert
Contorni
Tiramisù.
Verdure fresche.
Strudel di mele.
Patate al rosmarino.
Creme a cucchiaio.
I Nostri Prodotti / Servizi
- Cucina espressa con prodotti locali.
- Visita guidata in cantina con assaggi di vini dei Colli Asolani.
- Antipasti apetitosi, Primi piatti curati con prodotti locali e stagionali, Carni alla griglia scelte con cura dallo Chef Walter.
- La titolare Flavia che segue la sala, saprà consigliarvi i piatti che lo Chef Walter prepara con cura e passione per deliziare il vostro palato.
Novità ; Si organizzano pranzi con visita alla cantina dei Colli Asolani con assaggi e spiegazioni sulle procedure vinicazione.
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